Free Bitcoin

https://freebitco.in/?r=3861405

16 февруари 2018 г.

Крем с тиква и крема сирене




Отново тиквата е главният продукт в тази рецепта. Ако сте традиционалисти в кухнята надали ще ви допадне моето предложение. Подправките придават една по-екзотична нотка на десерта, а това прави крема различен на вкус.


Медът може да се замени със захар и ако смятате, че 2 супени лъжици е малко, то увеличето количеството захар/мед. Аз сложих само 1 лъжица мед защото тиквата, която използвах беше доста сладка.

За най-добър резултат е желателно да се използва печена, а не варена тиква. Кремчето се разбива много лесно и бързо ако тиквата е топла, а останалите продукти са със стайна температура.

Мерителната чаша е 250мл.

Посочените продукти са за 4 порции.



ПРОДУКТИ:

2ч.ч. печена тиква
250 гр / 2 пакетчета/ крема сирене
2 с.л. мед
2 с.л. меко масло
1-2 ванилии
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. джинджифил
щипка карамфил

орехи и канела за поръсване



ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смесете всички продукти в подходяща купа и разбийте с пасатор.

2. Сервирайте в подходящи чаши, поръсете с канела и орехи и оставете крема в хладилник за 2 часа, за да стегне.
Вместо с орехи може да поръсите с настърган шоколад, сусам, кокосови стърготини или да украсите с разбита сметана.

Да ви е сладко!


10 февруари 2018 г.

Обърнат кекс с тиква




В България сме свикнали да свързваме тиквата с десерти като тиквеник или печена тиква. Днес ще ви предложа една по-различна рецепта с тиква и двуцветен кекс.

30 ноември 2017 г.

Запечен шаран с праз




В навечерието на Никулден ви предлагам една по-различна рецепта за шаран. Това е рецепта от детството ми и баба ми често я приготвяше. От всички рецепти за шаран на фурна това е любимата ми рецепта.

4 ноември 2017 г.

Ябълков сладкиш




Странно как сезоните определят хранителните ни навици и предпочитания през различните месеци на годината.